当今社会,职场女性不仅要面对996的工作,还必须承担作为一个妻子、一个母亲和子女的诸多责任。在忙碌和压力之下,曾经美丽的容颜渐渐失去了颜色,曾经健康的身体也渐渐被透支得疲倦不堪,甚至罹患各种疾病。在这世间,如果你自己都不懂得宠爱自己,又如何奢望别人的关爱。其实,在一日三餐中,我们完全可以借助健康的美食宠爱自己,比如蓝虾!
蓝虾,俗名又称文莱蓝虾,天使蓝虾,南美蓝对虾,亦称细角对虾,虽然它属于虾类,可是却长得和平时我们见到虾不太一样,通体泛着晶莹剔透的蓝灰色,高级灰和贵族蓝的结合,妥妥的贵族范,颜值和气质均出类拔萃。今天,我们不仅要介绍蓝虾的美味和营养,还要教大家怎么快速烹饪美味的蓝虾大餐!
它的美味,唤起米其林大厨对烹饪的重视
蓝虾被养殖在文莱零污染的黄金海岸,不打催长素,不含重金属,成品也不加任何的防腐剂、保鲜剂和其他化学机制,绝对的纯净、安全,是首个获得ISO22000和HACCP鲜虾品管安全双证的水产品。
天使蓝虾有多么美味?专为美国运通百夫长卡(黑卡)会员提供的杂志 Centurion Magazine,用“top grade of our production”(顶级产品)来定义天使蓝虾;法国人将食品界最高质量“QUALICERT”的称号赐予了天使蓝虾;不少米其林大厨表示,“天使蓝虾的外观和风味,很多方面唤起了我对烹饪的重视“。
颜值与健康兼具,提高身体抵抗力
其实,即使不看颜值、漠视美味,它的营养价值也一流,对健康有百利而无一害。
它除了具有所有虾都有的优势——低脂肪、高蛋白、含有多种微量元素之外,蓝虾还拥有无与伦比的绝杀武器“虾青素”,而且含量高达73.64mg/kg。科学显示,虾青素是一种非常强的抗氧化剂,其抗氧化活性远超现有的抗氧化剂。
虾青素不仅对美容美发有独特疗效,还具有养生保健、提高身体抵抗力以及预防和治疗肿瘤、心血管疾病、 糖尿病等慢性疾病的作用,对于运动健美也有很好的促进作用。
对于职场女性而言,多吃蓝虾不仅可以让自己变得更加美丽,还可以提到身体的整体素质,让你在兼顾工作和家庭时也拥有最佳的状态。
简单几步,教你做健康大餐
用蓝虾来烹饪美食绝对是一个明智的健康之选,接下来给大家介绍几道私人健康食谱,一起来宠爱自己吧!
喜欢清淡的滋味,可以把蓝虾直接蒸煮,味道既原汁原味,营养也丝毫不会流失。也可以在整虾上面淋上炒好的蒜蓉,非常的鲜香哦!
喜欢重口味的话,可以将蓝虾作为主要食材与西兰花、番茄、洋葱一起爆炒或者做成油焖蓝虾,或者把蓝虾裹上鸡蛋液油炸;还有一种简单方便的做法是将蓝虾煎煮一会后,再蘸上芥末来吃,是不是很有创意!
另外~蓝虾是非常干净卫生的,对饮食非常讲究的日本人就把蓝虾作为刺身的食材来食用,所以如果你吃得惯,也可以做成生猛一点的佳肴——直接蘸上酱料生吃蓝虾,口感非常的鲜美。
不管是哪种做法,蓝虾都绝对不会让你失望,永远会回报你最好的健康滋味。
蓝虾,凭借绝无仅有的美味和营养,教会职场女性如何在工作的忙碌和家庭的重压之下更加宠爱自己,可千万别辜负了它的美意哦!